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[中式食譜] 蝦乾雜錦粒


- h1 I6 @( h9 |: Y0 e: I$ V公仔箱論壇材料:     
9 ^4 o/ @; F) a; t, C- D蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& y) Z" }, P" z& K9 n

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調味醃料(免治豬肉)︰
, x. q5 }7 p( E  P3 P6 P生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 5.39.217.76% t3 F+ E7 ]1 m" y) X2 {
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% n$ _2 Q# h& D6 `+ |" ]& }; e公仔箱論壇芡汁︰
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$ M4 [  L+ J: F6 a" N  X公仔箱論壇做法:     
! q. p: C# _' L) |* |" d1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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- Y% J9 o7 K7 {: g) o6 ]: y" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
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3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! w$ T3 P/ @

+ W- r2 X; O3 D$ ]; [4 r4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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