[中式食譜] 端陽五色豆粥

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材料
' z& y4 N5 M# t  m5.39.217.76紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
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% b( y" S9 t  M9 \做法
  V- S& ^# a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。
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2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。tvb now,tvbnow,bttvb+ h. I+ I" U# G/ U4 X* X

/ i3 \: X; F+ j& L6 A公仔箱論壇3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
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貼士
$ _/ {; j; a6 u' ]0 e公仔箱論壇不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。