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[中式食譜] 端陽五色豆粥

材料5.39.217.76) Z$ O' {( E, {6 {1 ], z
紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉(切粒) 1隻
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3 n( b7 k: Y) n& m) m, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
  P* {& a8 f1 u, {) ]# K0 ]) w% o" P8 n1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天,瀝水備用。5.39.217.76! K9 U' e# P; R7 [) ^8 l

/ D! _! Y; {& ~, A" v2.煲滾水,放入五色豆用大火煮滾 25分鐘,冚蓋,轉中火煮半小時至豆綿身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 z' [0 }. j: y' d" D
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3.加紅糖調味,再加入花奶拌勻,伴蓮蓉鹼水糉同食即可。公仔箱論壇( d$ z. c: K' ]

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不吃甜食的話,可以鹽代替紅糖及花奶,簡單地變成鹹粥。
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