材料 5.39.217.76, Z* g% ?- _; c$ v: l
茶樹菇(撕絲)/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩(切碎) 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升
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糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量5.39.217.76- T* h' G* |$ c/ F. l& R7 @
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1.茶樹菇炸成金黃撈起。% X) a1 t/ C: q$ _! m) m: B
- d8 S. x0 m1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩炒香,加( 1)、青椒、紅尖椒,下調味料炒勻上碟。
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4 O# o- C) n, N- [8 n% N公仔箱論壇3.羊肚菌、雞松茸菌切碎,加上湯以中火煲 20分鐘,熄火焗 30分鐘,雪至凝固成菌膠。
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- L# Q4 b* U, {6 l' E! ~' r% _4.魚膠釀入( 3),蘸上麪包粒,放 180℃油中,以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
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