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[西式食譜] 新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬

材料
) @' Z6 i* \/ H. a( P6 S雞柳(切塊) 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* S  @6 H" T( ~4 ~* h# v+ {
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乳酪沾醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m9 u" j. I$ U7 |9 I
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙(榨汁)半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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- I7 {& D4 Z! r8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.762 o7 i: F0 t5 W2 r: `' }( s1 m
1.檸檬磨皮,榨汁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p# E$ J; e. W4 s( m+ b5 |
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2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻,放入雪櫃醃一晚備用。
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$ q" w# ~) W: `9 Y) S, e" f( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油,放上雞串,以中慢火煎 5分鐘至熟。5.39.217.766 z6 h5 n% x8 Y8 Z

) o+ N  g; {' w$ h7 n' T! ]5.39.217.764.做醬汁,將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機,以高速攪成糊狀,再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
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/ \% q2 s' L+ J1 P+ Q, x5.最後加入芫荽和鹽再攪後,盛起,伴雞串同吃即可。
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