材料 5.39.217.76/ i, s" ]0 q- Q9 Q
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb- v; @/ ^% r/ @; d/ j: F
新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量8 q! [4 Z9 q1 X3 L8 v+ u; j
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做法 ( h, r+ j O- P5 J
1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。
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2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。5.39.217.76) k3 ]2 g3 Q1 e9 x* g4 m7 u( q9 ]. y6 e
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3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。
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! m7 X; J$ y1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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" c! m x3 _) V# E$ {& R7 O0 X5 n ^公仔箱論壇5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。7 ]4 ^- _9 Q. b! Y% ?4 Y L$ j
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2 }" ~+ d4 A4 Q# ]/ P* V2 r餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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