[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
4 K$ c$ T2 g' ?% y' i1.椰子粉300g" p  c, V- G! Q9 W+ o3 W: {
2.細砂糖240g
  K! Y5 {2 ^! Q' `2 ntvb now,tvbnow,bttvb3.全蛋252g) K: }  x' v" p, s/ U, A
4.奶油60gtvb now,tvbnow,bttvb( L8 ]# s, o4 c7 B! |: V$ d5 |9 |
5.黑芝麻少許
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
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1.烤焙布(可重複使用的)
7 e) v% K% G) ^4 X/ F2.叉子.湯匙
  w, P( e( [! |3 P5.39.217.763.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 c% ]* j  L- O0 C4 O1 M
4.手提式攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ j: C" c& _8 A4 B
<烤箱預熱溫度>
# @8 U" K* N+ p5 Q上下火皆180度
- @0 @+ i+ O. q7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>8 {, ~; Z  S3 S. [
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
, X/ ^' l5 z, N; Q* s$ x2.將全蛋打散後加入拌勻公仔箱論壇' {. z3 F9 h% _! ~- l- @
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
' E# r: f# O3 W6 `& T# E( p" b( B4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
$ F+ Z8 B( R) ~tvb now,tvbnow,bttvb5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成公仔箱論壇- K2 t* O# R0 [+ L
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
3 @  L* {0 C6 k, k公仔箱論壇椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!