<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, Q/ e% U5 U
塔皮~
# [8 W* c5 B) b& ^' [% K4 m/ v5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.奶油85g
4 p' ]# v" |* g3 l& [2.糖粉85g
; g) _2 w; A. h2 U( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鹽2g' j5 y1 J. l I, W5 X6 H2 @
4.全蛋45g
: H a' V: j3 h$ {5.39.217.765.低筋麵粉175g
* B4 _8 Z7 B7 U. e- U5 ptvb now,tvbnow,bttvb6.高筋麵粉25g& Q2 S; l0 y# e; y! i' B) M% S
杏仁餡~
2 [% b/ v& I( _( q& ^8 ~* e/ Y8 {- P1.奶油75g% }" l1 i; o$ F$ Z
2.糖粉75g9 \( T3 [* f( x: V, f: n
3.烘焙用杏仁粉75g( f7 y" F' j7 @; ~
4.全蛋90gtvb now,tvbnow,bttvb/ V: K g" c* d# }0 P
裝飾~公仔箱論壇2 L! m* I; F, p- K+ J) z3 o
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
5 p% J4 A& [ \2 H7 |2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
8 |6 l5 N" k* U# S5 y; j4 C3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏桃果膠適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 h/ z; x. a# {- [
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)% o4 B- `) l( C+ X- b
<器具>
1 ?4 d3 D$ t; d7 t1.六吋派盤公仔箱論壇; @3 B9 q& m( h* M; G1 i
2.電動攪拌器
; J- s f3 p. u6 @6 U3.桿麵棍
& E- R) h3 [$ H) Y4.橡皮刮刀
3 S( q0 |! B0 g, Q$ B2 R5.攪拌盆
' H2 [& A- ]3 z: Y3 x5.39.217.76<烤箱預熱>
3 C3 X! f& ?; M+ e上火180/下火180度tvb now,tvbnow,bttvb [6 Z/ R" b) d, T
<做法>, `8 h6 Z0 [6 l% B# C
塔皮~
; `" m) I h4 N5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰5.39.217.765 w9 ^' [2 v3 p9 Y( I& V
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用5.39.217.76. o6 I3 B, W; R6 C
杏仁餡~
! _4 I5 l6 H6 s4 z公仔箱論壇1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用6 [3 v* v Y+ s7 C$ O( s
組合~
' @; e: E* O& S' a) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* r- b% Y ~4 t
2.將杏仁餡填入塔皮中
. {# a }7 ]7 ~* }# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻公仔箱論壇# Q }' {( O. Q0 {
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
& [( ?: [8 @+ ~公仔箱論壇5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
| 
