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[甜品] 鳳梨果醬

<材料>5.39.217.769 s" }: {2 f2 q. B6 Y, U! ?
1.鳳梨丁300g
0 ~, h1 f. ~5 U2 I8 I$ E9 [2.砂糖100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 n' P3 Y# l4 k9 w, G
3.檸檬汁適量
9 G7 y; C8 I( N1 s公仔箱論壇4.香草莢1/25.39.217.76( X& B& K' d3 W: ?5 Z
5.肉桂粉1/8小匙5.39.217.767 R) c! y: q; N/ `0 _3 q# o  W( o
<器具>
' X6 O( {: c. M; B/ N/ e5 Q  j5.39.217.761.煮鍋
2 w1 J% D# H# R; x2.玻璃罐
0 \1 ~' |9 [, g1 v( P' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用5 T8 C4 g/ S5 ~2 }# D% N0 [
<做法>5.39.217.76* q8 w# c) H: @$ H8 }) K9 A) t5 J
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中公仔箱論壇- t( X, r9 e3 q0 e, M- A5 c
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水) y6 e4 q0 r+ f9 y" k7 Y
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
6 e5 ]# ]! }5 D, P  I3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ }3 p# h! e! y3 U# b
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
& p. ?. @1 H/ O+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
1 B4 h8 N+ a" [- u2 y. ^. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔
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