<材料>
! g, P. }! u9 L( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨丁300g
* C2 y; h- \0 p. `+ N6 f5.39.217.762.砂糖100g
: l' N9 v8 s# f& q' p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬汁適量公仔箱論壇& d2 d, {, E4 a
4.香草莢1/2支2 u4 m8 G8 j1 L( Q, s% l0 i0 [
5.肉桂粉1/8小匙
' D+ ]- v# b" o<器具>
, L& M9 @& x" z$ z1.煮鍋9 g) y+ T- o) u4 I
2.玻璃罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 e0 Q5 c- E! j" s6 E
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用 N! i$ M! B2 Z' q% g7 [- \. E
<做法>
! Z* \. H9 F! _; T" V( h+ ?2 _公仔箱論壇1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中
; o4 K6 B; M2 p' ?- a, N% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( I: U$ B) B, v3 R- v
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
, u4 P5 n) d$ ^% d! ~3 T3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
+ V2 A# z* Z& }0 h& P, q- {# @: g- `9 A' D5.39.217.764.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 j f( u2 T. n( H# u, K2 R P
ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
1 Y4 E0 }7 }! e公仔箱論壇5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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