材料 tvb now,tvbnow,bttvb( S1 @8 @* I8 Q# D! P" n8 B
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 y& u( G0 D- T
7 X- q; |, Q) g, L0 P公仔箱論壇金寶麪粉粒
n \2 [* F4 I) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克5.39.217.76* G* k3 W' E5 g7 f% I" s
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做法
9 q8 k" w* \: M' @$ o1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。( D v4 U6 _/ ~
: m. q7 O) d3 n$ _0 R3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 K) S: u+ v
! I% l' [, \ j! X% e M x% F5.39.217.764.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。1 l# a& C2 O1 R# u6 h6 w6 q$ ^
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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( t3 z1 P/ I! h, q* f7 P- I: W& |5.39.217.76可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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