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[西式食譜] 日式原個鮮橙凍

材料! j) Z& v4 K4 b! i. A  r6 z5 K- i0 A
橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
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做法
3 W7 I* U/ Q8 J公仔箱論壇1.橙切半,用小刀挖出橙肉,橙皮、橙肉留用。5.39.217.76* r/ M% Y6 Y8 M# O
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2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液,倒入橙汁中拌勻。
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍,倒入橙皮中,放入雪櫃雪 2小時。取出後,面層放上橙肉即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 G% f7 O+ c$ Q) ?7 |: c9 v

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貼士
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