它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 I$ V( a0 g8 n% y
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇$ U0 s$ `+ C- |2 V' G1 L4 ^3 v. p% [
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。公仔箱論壇' I5 M5 M* e2 U$ q, _8 k
% e2 K! u$ Y* n, r4 E- X* ^* Z近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!公仔箱論壇* {1 \& y& S8 Q0 K; r: z+ P- J! N
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
6 p. s+ y! i7 @+ t+ S8 U法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。5.39.217.76. W5 _' |. p1 ~$ ?: P3 U# X' J) B2 U
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
( _6 M P0 Q: z公仔箱論壇落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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% V) i" Q3 W8 X& J" T# b* [tvb now,tvbnow,bttvbCheck!機械人在港行蹤
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6 g0 b2 s7 x3 y6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:Pickled Pelicantvb now,tvbnow,bttvb& H6 h' l; F9 ^% l$ v4 l
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
+ P, N* _/ k6 w/ M$ e7 f時間:1:00pm~5:00pm公仔箱論壇. V, g6 }$ T7 g9 O. {
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2月20日
2 [+ F. E7 \8 o: p6 n: N4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:TASTE
1 [" `$ F' L! z& W: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍塘達之路又一城
! y- ]8 K. g5 @" r1 z. G公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# {% R" K. g3 i+ Z5 D" d& t, o
/ M$ _% ~6 K: ^tvb now,tvbnow,bttvb2月22日至3月7日
- [& o/ K! |7 {3 ]! I; [tvb now,tvbnow,bttvb乘坐展覽車於全香港作巡迴表演4 k7 J! G9 a: E5 I
*地點如有任何更改,以官方公布為準tvb now,tvbnow,bttvb& F' J0 d4 L @
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
! N- y5 @4 p! }. X/ z體重:850公斤
" a7 ` Y2 C6 _0 D. s- P9 ]公仔箱論壇高度:2公尺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h8 u1 Z7 @" ?0 u2 z1 G( t
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
; S4 w& K: p3 E% G5.39.217.76左手:斟酒
) z$ M% S5 V/ w右手:負責握柄,然後轉動吧枱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t# a! z1 x5 A) d9 N- z- C
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