每到冬天，許多人總愛吃上好幾碗薑母鴨或是十全大補湯暖暖身子，覺得吃了就可以補身體，變得更健康，根據北市聯醫藥劑部的資料顯示，補品不能隨便吃，補錯了反而會越補越大洞，對健康反而不好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 B! I, C1 w6 ~* K0 Y
* Y+ f# V, l# }, Q) I1 h" S' Ktvb now,tvbnow,bttvb民眾冬令進補時，不外乎是以大量肉類搭配中藥材燉熬，例如麻油雞、十全大補湯等，常常以高熱量的濃湯、油脂、肉汁組成，吃太多很容易攝取過多蛋白質、飽和性脂肪與膽固醇。5.39.217.76' x8 _8 V, m a! @5 @
2 N* A- L3 A8 P- O$ S5 q公仔箱論壇有心血管疾病之人，或有心臟病、腎臟病、糖尿病、痛風、肝膽疾病、胃潰瘍的人，是不適宜的，因為這些都會對身體造成更大的負擔，進而衍生出一些傷害。 q, L* Q% f. y, J
9 J, }" Y ^$ [; M* D7 Jtvb now,tvbnow,bttvb處在生理期中的女性，事實上也不宜進補，以免增加排血量，延長生理週期。由於平常攝取中藥類含植物性荷爾蒙，例如人參、當歸、山藥等藥材時，也應適量，不宜過多。公仔箱論壇* i N- j- X0 W% a2 N( m; D1 [
tvb now,tvbnow,bttvb4 H( u( @" X9 P1 K) g4 O: x8 I
中藥材保存要留意在選購中藥材時，要選擇合格中藥來源或選購有認證的中藥，儲存時要將藥材放置於陰涼乾燥處，並避免陽光照射，有些含水量較高的藥材如枸杞、紅棗、人參、當歸等可以置於冰箱保存。5.39.217.76+ |8 A$ u+ f7 y; V# s8 d8 F
+ ?! |! [/ |" h5 Y5 a7 ltvb now,tvbnow,bttvb大部分中的藥材都不耐放，建議民眾在購買藥材時，不要一次買太多，買了就儘快使用，超過保存期限的藥材就不要再使用，避免藥材變質而降低原本的藥效。* t. ]& P! E+ L2 s7 E3 E$ s/ }
8 O% q" f; _- O: i4 x0 ]1 [2 u
提醒民眾在進補時，若有西藥必須一併服用，也要注意藥物混用的問題，儘量間隔1小時以上再服用，也應事先向醫師或藥師詢問，避免對身體造成不良影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 n) Z, I A$ X
公仔箱論壇( P2 a; O9 j- C. P! @- S
中藥也是藥，具有它們特別的藥性、療效及毒性，而膳食中也含有一定量的藥物，所以寒冷的冬天想要進補時，記得不要一次食用太多，適量即可，只有規律的飲食、運動及健康的作息才是維持健康的不二法門。
1 n+ @; X: t& t1 @. d7 W4 n5.39.217.76" O' u; ~! p- V3 Z; x
台灣新生報 |
發表於 2019-2-26 08:44 AM
| 
