材料
) U/ E+ v p) o- T1 E5.39.217.76甘笋汁 250毫升、白米（已洗淨） 1/2米量杯、粟米（起粒） 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許
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做法
( _ T& x( Y1 Z; i; Ntvb now,tvbnow,bttvb1.白菜切碎。鍋中加水、白米，以中火煲 30分鐘成白粥底。tvb now,tvbnow,bttvb% B) x7 O4 N' T# t2 }' _- Q5 k. A
* G: l: }% |+ O6 o' R2.加白菜、粟米和甘笋汁，以大火滾 5分鐘。- s: R& e, A* {: ^
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3.最後加鹽調味，拌勻即可食用。
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想粥底更綿滑，可用同等份量的糯米和白米一齊煲。公仔箱論壇2 x$ ~6 h! E/ k6 U4 p3 O+ L
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發表於 2011-5-11 06:22 AM
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