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[西式食譜] 椰絲炸大蕉

材料6 ^0 {& |$ I" @0 b
大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法5.39.217.76" \6 A: P1 h' s$ w
1.大蕉對半切。  E  l5 O8 v$ \7 }: m
5.39.217.76- I8 x* Z1 c* k& j1 T* L
2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。
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1 c! D9 }8 U+ [" ttvb now,tvbnow,bttvb3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。5 [( [' y4 L' v# T" x5 d

% T4 U: W. b$ u- N7 t0 _; b2 btvb now,tvbnow,bttvb4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, {- y2 H; T5 i& z5 o1 y: x1 i. h
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