[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕+ j6 P+ a4 u1 \) c8 ~7 d! k9 @
魚翅瓜絲……2杯
0 Z3 p; G+ m5 k- a6 A香芹菜……2湯匙公仔箱論壇6 ^- e, P+ o$ q( p) J! D# k; [
毛豆……2湯匙) v3 t. S8 z% ], \5 H# L* |
紅蘿蔔絲……1/4杯! C( M) g/ {3 G# m$ j7 b- d% w
冬菇絲……1/4杯
0 M9 {; {, A' j7 `' _/ P5.39.217.76薑米……1茶匙
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" P7 D# k; L0 L% `: S' R調味料﹕4 n4 r9 [3 l' X. v$ |7 d
鹽……半茶匙: p- h" m( X& n2 O
天然醬油……半茶匙
' X9 [% T5 A4 y/ Z- h$ O( K% O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- u9 B, Q3 T: m' }4 W8 g

. [( ]6 z6 m6 Y" H, s, u- B製法﹕
6 o* _1 W7 Q; k, e5.39.217.76把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。