材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# x1 s' m( v& f( S. m1 r; A( F
白蘿蔔（去皮切長幼絲） 600克、豬絞肉 200克、西蘭花（切細顆） 150克、唐芹（切粒） 30克、葱花 1湯匙、鮮荷葉 1塊、鹽 2湯匙、水少許公仔箱論壇9 p& `3 [& q1 k$ `/ l( a6 ~/ y
/ Q# L" m, a" ]8 U( F. V4 X# L9 e7 A6 j公仔箱論壇醃料
# a7 H6 `) {. W" m; m' J5.39.217.76鹽/大地魚粉/古月粉各 1/2茶匙、糖/雞粉各 2/3茶匙、麻油 1茶匙蘿蔔公仔箱論壇; H( k' ?5 W. M- L; t/ a
: y/ c7 u% E, X ?* j4 t. C& L5.39.217.76醃料公仔箱論壇9 v% I4 N" e3 L; A# Z) m
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉適量1 o. n6 ` M q, `
0 z: B9 N8 u3 z- N u調味料
5 l- T7 v, i. D) btvb now,tvbnow,bttvb糖/鹽/雞粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' W2 ?3 }6 k, i, l k# ]% K
, x, z) X4 z' A+ f
1 q& t( n+ B& B! V) _4 b公仔箱論壇做法
4 p( y% X) O! }+ u X6 S5.39.217.761.白蘿蔔加入 2湯匙鹽，拌勻醃 10分鐘至出水軟身，用水冲淨後壓出水份，加入蘿蔔醃料和唐芹拌勻，備用。, H( a; K9 W5 G$ ~/ g7 ^& i
公仔箱論壇; a: h+ E' k0 {7 {
2.豬絞肉加入醃料拌勻，備用。
' e' V# G5 G- |% z& N8 n# Ytvb now,tvbnow,bttvb N! S$ f& S: u1 V3 k
3.蘿蔔絲包着豬絞肉，搓成丸子狀，放在荷葉上，以大火隔水蒸 15分鐘，備用。
& _5 v. z% Q# e% e# _- v4 `
* C# z9 f6 o( g) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱鑊落油，加水、西蘭花，加入調味料炒至西蘭花熟透。tvb now,tvbnow,bttvb" ?, m' j# H9 s; ~( B" v( V7 ~# B6 @
* M- X' O1 P; a( u' R公仔箱論壇5.將西蘭花置於蒸好的蘿蔔丸中央，蘿蔔丸上放葱花即可。
' M& k' x4 w8 Z5.39.217.76
2 m2 B" X- Z, j( H! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, [8 T3 R9 g1 b# x
貼士
4 l! ~ m' K* f蘿蔔絲要切得細長，才容易包着豬肉，但不要用刨刀來刨，因為會令蘿蔔出水，影響味道。 |
發表於 2011-5-4 06:27 AM
| 