[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯

咖啡愛奶茶

/ T3 S! ?3 Q! T1 M% Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 B* f+ I2 K4 l1 h$ ^8 k& mtvb now,tvbnow,bttvb青花菜 100公克
/ ~% L9 Y& j5 A白花椰菜 50公克公仔箱論壇8 \0 N4 Z) a+ @4 v+ c
西芹塊 40公克
/ H: K( @: D  e# Y. q2 r馬鈴薯塊 100公克
3 W, b: u4 L! X5 j5 {# Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊 40公克# k$ {/ {8 B8 E/ A' k
奶油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% t2 j% g2 E' n+ N' G) w" N$ O
【調 味 料】5.39.217.766 W1 [$ u( L4 P
雞粉 1/2小匙
" q: D, X$ w  x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄
1 X3 _8 t9 b) o3 c! f5.39.217.76動物性鮮奶油 100㏄
- J) T% p- ^& q【做　 法】2 n% T- N: a& d  i
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76/ R9 l. Y! T/ g+ A8 G* x. k: O
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B' o( Q3 x$ C
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' x% C$ |& ^: R9 X5.39.217.764.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
- l/ w; C" D: G  r" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ q( C2 K; u* a  Y7 t
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [  n7 g8 ~8 ^, o/ N
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: U% \& @3 ]% z! L
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。