" Y" L" \+ q8 _" h) s% N5.39.217.76【材 料】5.39.217.766 o3 Y9 w* m2 D- s; x
青花菜 100公克
: W# q$ ~- ^7 e3 Z0 ]5.39.217.76白花椰菜 50公克, L+ Y; D6 ?3 R) M! B( C
西芹塊 40公克
F: ]4 [& @' m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 W% B( T, D+ o) e8 I! H
洋蔥塊 40公克6 o2 @% B6 W, j* U0 A& y
奶油 2大匙
( k3 w4 [3 \( L4 X: L0 l【調 味 料】5.39.217.76# h0 w1 t: z8 X7 F9 X% s
雞粉 1/2小匙公仔箱論壇5 m0 C3 B6 @; p J N( z
雞高湯 600㏄
2 F) {0 m* Q# [0 P8 G1 v' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇0 ?0 m0 @0 d6 J! E+ |
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: @8 h% H' ~! U( X) \; z
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ B: F' `; j- l8 G9 s( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
g! g* v, N$ q! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 B4 e8 B( J- @3 f/ s: E% X, O
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇; P% a1 n$ m1 |* e3 Y/ k/ Z
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.76. B/ m* ]( j& }7 K; k6 m
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 {% Z9 Y: W; b# t$ L
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。5.39.217.76$ [8 E4 a9 i5 y0 j4 N& T
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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