+ n* [3 S3 s1 E6 k4 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, I4 E' S2 m4 m! o青花菜 100公克
) B8 i: N P! D9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克4 q y4 x; M N: l( L
西芹塊 40公克6 Z, b# k$ ~6 y0 f: |+ a
馬鈴薯塊 100公克
9 ]& O. w) H3 A# V0 B' N" u3 i公仔箱論壇洋蔥塊 40公克7 x' S3 N# z; H: b
奶油 2大匙/ ^- F/ @; w6 ~0 d( p7 D
【調 味 料】
" N* {. R! e) p- O0 \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙公仔箱論壇4 R b j6 o# n
雞高湯 600㏄
- z) u+ ^1 \: b+ G* t! r0 b9 btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' U- K2 p! E7 A
【做 法】
- T$ b; \: F5 F- \8 G7 E5.39.217.761.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。; `# r# C2 i' q+ m4 _# N
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ M. d9 T2 L" T+ f# A4 M
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I% c# W, V8 s! l5 H
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
! w' g w7 k* M' b# w7 @2 j) \0 r3 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
8 w3 w# x: x3 Y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
- u$ K2 v9 }7 }+ ]- T$ p7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
% P& _* J9 H) l" S F8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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