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[中式食譜] 黑仁三文愚扒

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7 D  k- w! o/ X' d% x% Y+ u材料:
+ Y- G/ Y9 t3 o$ {/ o三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料:黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
, i! t4 E$ F: c2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& f3 U$ ^5 `% A; h. c8 S! l

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$ t- O& f# R) ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ w; I: a; z' s9 i5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將平底鑊放入三文魚扒,以中火煎至一面金黃後,反轉另一面再煎至金黃。公仔箱論壇' j/ ^: R- i$ d' b# R, v

. ?' e! [  T/ T! g: t5.39.217.762.開中火燒熱煎鑊,下油,炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖,以生粉水埋芡,淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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煎三文魚扒時不要反來反去,否則魚肉易散開。( {: n* L  r0 t0 E1 d
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