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材料：
3 S( v$ W* r2 Z0 \) B* g/ t! L三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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# Z$ G% ]. z& |. p' P& Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 p% o; M- F+ t( X6 q+ `) ^
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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v% J3 V& O( H. ]* ltvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ F: e9 n9 `5 P* Y* b
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- f, ?7 B9 @- F/ j& A$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 j4 {. a/ W4 e& m/ ?' ^. @( J$ K
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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