[中式食譜] 黑仁三文愚扒

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. o) ~' i, Q1 h1 ~( s2 V+ N材料：
1 E" f( P; Y& @; }6 l% m7 {' t三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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2 y3 O  j+ P' o! n5.39.217.76做法：
: K3 f( a& b* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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( ?8 z! t/ M# W/ V4 J" t  b( M% i8 v2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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$ I- u$ ~, Z7 O: L" c/ A公仔箱論壇3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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' I- r- R: T4 A  P: B& |# K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 Y0 y  c- {5 k+ t2 w% m
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煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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