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材料5.39.217.76) D2 `$ N2 {& ~4 p
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 R* @% p: X- V4 p4 n2 O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 t/ u3 z% k( s! `! o
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
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3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。
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貼士
+ |; }6 L* A4 R7 ]& z5 w公仔箱論壇另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 公仔箱論壇' R/ h; @* N% Z2 Z
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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