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材料
. K) S/ j% {3 R& Atvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
4 e- @8 L- l9 W! U: Ntvb now,tvbnow,bttvb1 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 |# o: \; H2 F* p0 A0 e
1 小匙蒜茸
! ~, Y6 M) ^" g$ ?公仔箱論壇1 小匙薑茸
2 T/ u' f' Q$ V5 M5 B! P5 B5.39.217.762 大匙炒香花生碎
" E7 s7 x' ~: U' X& F/ G公仔箱論壇750 毫升油
7 V8 R0 ^2 k y# S8 V' I& o2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v2 b- z) a* @! y6 Q/ y N; rtvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)5.39.217.765 w6 ~, u( ~/ l/ U( c( m# j
8 片山楂片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- Y/ u- D* B _2 u( Y
2 大匙L&P醬5 h, d, f- O0 i, \5 }; P4 j2 \
2 大匙蕃茄醬
# |5 x1 q8 Z- l4 m9 w2 大匙糖/ o' K' w3 N; O1 v2 d3 ?- N
1/2 大匙生抽
% Z0 v6 L" w* D3 x& t5 [, l- q公仔箱論壇250 毫升上湯公仔箱論壇. T3 U. j- d2 I) C7 X l
& J0 z4 R' m2 |$ y醃料
Z/ |3 Y2 n+ L1 j5 n5.39.217.762 大匙L&P醬tvb now,tvbnow,bttvb2 u( U+ q/ N# a$ ^2 f3 ?; p
2 大匙生抽
7 U# V' ~- j5 _6 a2 小匙薯粉1 t7 e1 s! `1 s Z! u
少許胡椒粉、麻油
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( g$ R3 g5 m4 i/ l. t# Btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: K# S7 g) Z
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
, ^/ C! Y& c; c+ p5 o( n( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
% j' ]- t0 ]3 |/ `- g5.39.217.763. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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