. Q! b( }: U" {5.39.217.76材料
& V, N( c" D# x5 c( l+ r# e5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腹扒1件（400克）5.39.217.767 O J. k. U0 m8 \" j
墨西哥薄餅 8片
' {6 x) C% d- B0 y+ Q. c( Z鹽 適量
. H1 G6 }' H- J, T公仔箱論壇胡椒粉 適量
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+ i1 W) b: p& a" c& ]. v- Y1 ptvb now,tvbnow,bttvb拌食
+ j! j5 E: j- q1 Q" B公仔箱論壇番茄沙沙 適量
; U0 p5 P6 z# ]* M& ?0 F公仔箱論壇牛油果醬 適量
; c7 [( t4 ]* \9 f- C" ttvb now,tvbnow,bttvb
' y6 d% E ^7 K1 B. P; ctvb now,tvbnow,bttvb製法
" X) {3 f* V% @7 k* D- X公仔箱論壇1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
2 z& D+ ^4 K" A- I- N3 s2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
' Y! h; G p9 @5 ^( ` [' C: Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。公仔箱論壇6 }7 ^ v2 P* p" c* v8 V6 V) q
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
6 ^0 ~& \- H0 v- U1 a- I- Q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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調味
+ J( E& L5 {- c8 F& w2 X" K醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. g+ r: K' z/ ~7 \
黑胡椒碎 1茶匙
$ T, c* ^; w! G0 J0 w. }乾百里香 1茶匙/ T O$ ~ K( @7 A5 A4 [5 A1 ~" u
乾阿里根努 1茶匙
1 b/ V9 E* n2 p$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟黃糖 1茶匙
- B" A+ T% K% V5 K乾葱（剁碎） 1粒
_8 q- t" k- F9 Y& m5.39.217.76橄欖油 3湯匙
- T# y5 m( J$ ]6 ]7 C$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 m4 y/ d) ^5 b: K
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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