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[西式食譜] 燒牛腹扒伴墨西哥薄餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 z' |/ C) M1 {  F6 ^4 r$ w/ z
牛腹扒1件(400克)公仔箱論壇" V  a8 U  e9 M1 {4 z
墨西哥薄餅 8片
4 J: k! C& M7 `: k4 h6 x1 V5 M1 m- w1 ]鹽 適量
( ~+ R8 y7 _- rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
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- Y1 x1 n9 M" Mtvb now,tvbnow,bttvb拌食公仔箱論壇8 ]/ p) `- r5 V% q
番茄沙沙 適量
# E% Y9 i3 w# V7 O/ ?! D) m* k* I- dtvb now,tvbnow,bttvb牛油果醬 適量+ D: K+ D: _: ]" f7 u% Z4 e
5.39.217.769 K+ M8 k4 W2 g# y5 m! V, O
製法
" v* I6 E, X7 p+ \( K, ^2 b5.39.217.761. 牛腹扒兩邊小格仔,待用。5.39.217.76' j3 f+ ~! {5 t* V2 F; k- Y
2. 將醃料拌勻,塗在牛扒上,用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
' {/ [: l9 Z6 V+ L! j/ ^( E5.39.217.763. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和,取出用布包裹保溫。
- f! _7 f" u* w& k" V4. 扒爐燒熱,另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味,然後每邊烤約8分鐘至3成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 c# a4 q9 J2 Y: W
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片,用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。tvb now,tvbnow,bttvb/ w" e! i/ P% N1 O' E% \# r

2 H8 h2 }, b1 r  v3 d% n& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
# ^% }' Z, p/ R% y公仔箱論壇醃料% r, r  ~/ J0 f: g8 _
黑胡椒碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 B4 A8 w" V& C7 c! U8 b
乾百里香 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n# \# R2 ~% f7 p3 v) S# t, ^! M/ F
乾阿里根努 1茶匙
& }" H  [" w) b8 N1 ~/ ~! m  [公仔箱論壇軟黃糖 1茶匙5.39.217.765 Z( Z2 R+ t( A: u1 C2 W
乾葱(剁碎) 1粒5.39.217.76( _5 L# P. q6 u+ T! l, Y
橄欖油 3湯匙
& |4 R9 D! R2 M! y6 d, m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W/ d% W; i4 V" v: Y+ O2 d- i

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