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[中式食譜] 啫啫芥蘭

材料5.39.217.76( L0 V4 i/ E( f" x- B5 l$ S- G  R/ r
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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調味料
4 A; b! \  G0 i+ M# f6 h+ @! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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做法
4 e3 [) S: q+ V) d/ l5.39.217.761.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 W3 n6 E9 X7 [' t/ V

7 s* g5 j3 L  Y0 a& i3 e公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 @7 \% q2 r9 E  c" k, q

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+ W4 W# s3 Q$ c3 F# p8 c! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.761 |1 X& v% L- M4 L9 S& a
蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。
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