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# H8 k. u' q. T7 `' y材料
+ z( O9 N5 D3 R, G0 T公仔箱論壇薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- f$ P t5 ~6 M$ ?
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調味料
; r! D4 a4 U6 h2 b6 r公仔箱論壇蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb5 T# d! _, u1 g- \ E4 ^3 h
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Step 1
. k) U' H3 j- Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I# i9 ^8 h& x2 T' @公仔箱論壇燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
) M* o: ?0 ^0 S/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 H$ Z8 E4 G& k5 l
Step 2tvb now,tvbnow,bttvb( C: g% a% L) C7 z8 }/ {
- T- f! C3 |$ Y' w: ]# y! A% Z( O% }公仔箱論壇原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
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& |6 \$ @ o8 ^2 r( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。tvb now,tvbnow,bttvb9 U& A" l+ Z0 S) U+ ?+ E1 _. j5 W3 v( A
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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