[中式食譜] 芝麻醉雞翼

咖啡愛奶茶

材料
$ M. w) A' }' G. V% W  n6 t雞翼小腿        8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 h( {8 M: a( }, t0 c' V
芝麻        2小匙（炒香）
5 r8 M/ p3 @  u  f+ i7 m5 B用料A8 n6 M; Y- t0 ^( h+ L9 s
薑片        4片. p/ Q) ^/ G. Y4 }5 k6 x4 H3 T- a0 E
青蔥        1棵
+ w# A. ~5 E5 m# }# P水        3 1/2杯) i, g" K* G1 O) ~# J
胡椒粒        1/2小匙
. w5 [5 r/ _1 E4 U+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ s8 |1 P" O& W% D2 a. j! h公仔箱論壇鮮醬油        1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! {' l+ I$ |, @
蠔油        1小匙1 D" }- X1 i/ c$ U
麻油        4大匙
' h7 N+ f6 m' V) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒        1/2杯
  R# o. C0 B% r) T- p) `鹽        2小匙
3 d; d* ~& d, E. B+ V0 H4 I5.39.217.76做法6 m9 _" Z3 k$ Z* }* p- V) i
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
( b! j) o* M* Z2 v5.39.217.762.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
" P7 l1 F; c3 Z: C/ S1 y. f5.39.217.763.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。