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番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. L, Y; K- s
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調味料公仔箱論壇! ~0 k) V$ m3 a7 F4 H# e
鹽/糖/胡椒碎各少許公仔箱論壇" `* o3 Q4 |3 A+ \1 Z
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1 I0 t6 {) K, B" f( o" r. c0 }做法 公仔箱論壇9 w( u8 A0 K! F; X z# ]
1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。
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" T5 Y0 J; N( ~& C# E公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 V) u U- Q. e
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