材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' I* c# v4 k, r
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克5.39.217.767 D. l4 J3 P8 |! ~4 N- ]6 c
tvb now,tvbnow,bttvb1 e" d6 P% e* r6 {. L7 O @* ?3 d
調味料
- Z" j8 s; P" C公仔箱論壇鹽/糖/胡椒碎各少許公仔箱論壇) _7 {, X+ `1 H( @
tvb now,tvbnow,bttvb/ M/ i; V: O0 R, f8 {" _ _9 a. [
8 Z- D" m9 T8 H% P$ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
" y% F( @# x( K8 X: O% ptvb now,tvbnow,bttvb1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
( d( p$ C3 A8 D" F$ g- ], j3 m3 g2 x' c* M u/ C: U
2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。4 r) o) D& o& V
5.39.217.76* D8 X" t% J9 n6 y j1 N5 Q
3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
6 C/ G/ q7 x5 a; h- ?& k! \" xtvb now,tvbnow,bttvb
& Q. b5 H6 N5 Q7 L2 O" ^4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
+ B% i( f* C/ c' [/ A' k0 n5 A0 d6 t7 h9 o2 T, g* U1 Q
5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ~& A7 V+ K# N1 C5 N c. l% v
|
發表於 2011-6-10 06:23 AM
| 