材料
! @- G5 p: v! N( t; e8 e番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量公仔箱論壇; ~! E. ` T, P+ c
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餡料公仔箱論壇) c5 P4 e# k! Z( H- I) \% l
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克5.39.217.76% p. Y+ x; E* z3 j! E
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1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。公仔箱論壇3 S" z7 @0 T7 z _ s7 _7 ?
/ E- `6 B% {" ]% M. \+ [3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
* ~( r$ l! @; Z, h. b5 c' \- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 c5 Q2 l# D; c! }1 @4 x" i
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貼士
( D+ V2 r9 p: `% i0 J, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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