材料
! O5 g" d3 j C$ |7 H; f, Mtvb now,tvbnow,bttvb新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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: V; }5 k6 Q1 o" v1 g公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 J/ `) U5 p! W% W B) O
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。公仔箱論壇$ \6 v j& @9 k& z9 ^+ i
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。公仔箱論壇% f" d( L1 `+ ^
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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