材料tvb now,tvbnow,bttvb* G0 S3 P. J3 f5 r* t
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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做法公仔箱論壇$ } m [# |6 e' P% e
1.鮮粟米起肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 ^9 g3 Z/ [5 |3 \
( q, o6 y$ \! g5.39.217.762.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。/ S! B9 [/ a4 V
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。5.39.217.76+ v0 z$ W( b# H' L9 [
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, l2 {7 c- z8 s
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2 M3 b" R2 O$ p! r: Btvb now,tvbnow,bttvb粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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