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汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條/ ^) Z, N* r+ O7 ~* ?% f
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; m# L" C8 V. R, J& b( [1.鮮粟米起肉粒。0 T+ J& z0 R+ |% Q+ `
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2.紫菜切半，塗上魚茸掃平，放上適量粟米，捲起成條狀。: ]1 J/ t) Y9 _2 y
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3.燒熱油至 150℃，放入紫菜卷，以細火炸至魚肉金黃即成。$ z; t1 I/ W5 Y/ m
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紫菜餅容易有沙，煮前可略拍乾淨。
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發表於 2011-6-7 06:20 AM
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