材料
! N% H% m! F0 k) o2 y9 h$ d黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法
- F( Y5 |, a5 G# B. o2 N1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。公仔箱論壇! _) U) a7 t, b" E- q0 C9 B
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。公仔箱論壇- |0 o! ~/ Q+ R+ Y! u
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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