材料5.39.217.76: P" X9 [4 `; v% V4 N. X2 o
韓國條狀年糕（切粒） 80克、牛肉片 150克、小棠菜（去葉開二） 450克、杞子 20克、薑片 10克、蒜茸 1茶匙公仔箱論壇. n: I- @9 [. g" L% ?
. v" D; C% F! [/ p8 e2 N公仔箱論壇牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 E# |" P4 _4 Q
酒釀/生抽各 1湯匙、水 2湯匙、生粉/生油各 2茶匙汁料：水 125毫升、酒釀/生抽/麻油各 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量小棠菜tvb now,tvbnow,bttvb% f: `, y5 r) @, @0 F# W* W6 |
6 f- T+ O8 c" b& T% T5.39.217.76調味料
" g. T0 _, [8 p4 `5.39.217.76酒釀/生抽各 1湯匙、水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ @" M3 d# C- G$ f
* P2 ~" a! h( w/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
k4 W4 T0 b; t, Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
7 B) K0 j% b6 P, `6 D. ^# {) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉下醃料拌勻醃 15分鐘。- a0 ~* ?! t1 [
5 \. ]0 C# J7 a8 \# ^( stvb now,tvbnow,bttvb2.杞子浸暖水約 10分鐘後，盛起備用。
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3.年糕汆水，盛起浸於水中，避免黏在一起。
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g7 z9 L _* X, I公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下小棠菜，灒水，下酒釀、生抽兜勻置於碟中。
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5.燒熱鑊下油，下牛肉炒熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 f& m5 H) A8 |: w5 P# `
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6.再燒熱鑊下油爆香薑片、蒜茸，灒水，下酒釀、生抽、糖、年糕、牛肉、杞子，埋生粉水芡、麻油兜勻即成。公仔箱論壇 ~# n; g p4 u8 B. W3 c& X' k
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發表於 2011-6-6 06:18 AM
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