材料公仔箱論壇- {( c, H( s7 m3 V3 z4 a+ `! \; R0 H
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個公仔箱論壇) r- l- Q+ x8 h* J7 h
; K; J- Q3 E! O7 Q' }4 [公仔箱論壇汁料
5 n9 W3 t9 L7 c+ btvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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! E! w; x0 M; J. O做法
' G+ R- y1 d$ q% s5.39.217.761.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。& O. J8 T/ U9 ?) N. u+ ?
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。& d) p) l! A5 y% a: s' j( v- h0 H
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3 r: }( j" k- j5.39.217.76使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |