材料5.39.217.76% I6 s0 S* _% E% [ v, V/ N6 U
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子8 w+ r. b; V$ p8 j/ _% O4 T
4 Q/ P% \6 b- qtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 C' Z+ j3 N* b
鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾公仔箱論壇1 J6 E& W3 m: Z& ~; M# R( k
. | r) G" G+ S ]/ k% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
N0 u. R3 h- z, V% l* b" t5.39.217.76雜香料碎適量5.39.217.76. c. Y1 K$ l2 e! e j% p, v/ \
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# p+ k, U' N& Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 I* l% b4 P4 d* C$ G" h. B公仔箱論壇1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。5.39.217.767 a s, @; p$ p3 W+ S+ Y: Q* l
1 q9 \" O3 y7 b% ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。! g$ o% I' U- s$ ?
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3.茄子切去頂部，切半。
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' @! a9 V0 `) ~, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 W" E$ u6 x4 M) ~
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5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。6 g* Q6 J2 ^! w9 E* V
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6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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