[西式食譜] 越式春卷配士多啤梨汁

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材料
; k% e! ]; P# t$ d公仔箱論壇DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: B/ C2 ^: n! u8 F

: e8 N* ], m' A# t0 A5 }醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M: O6 N  ]% m5 n
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
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( a$ z  b% x, Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `  o$ q! P. N( F
1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 D3 U8 X8 _$ `, Z3 l

$ i& V& i) e6 X/ l$ f' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。( b3 A# C2 U0 l; G
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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) I/ X" X: R4 y; Y4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。公仔箱論壇1 c* J+ b% ?4 e

' d* c% a0 M2 p% d  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
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6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。
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( w  H, T  g: Q/ B& o3 c5.39.217.76香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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