材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q j |" M6 Y7 f' ~, v
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
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: B/ Y' l" v3 H5.39.217.76醬汁
' l! u$ ]+ m0 V% S% G1 v0 c士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- Z% P5 b" B0 b; M4 L% [
1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb. V* k: D: b ^. K, F
& N7 Y* N/ N# H, J: k, S- C2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。5.39.217.76! ^& k- ^ X! [: g! I
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。5.39.217.76" a$ j* B, m2 t* N5 }# B
. ^5 d# T: Q, S" V v5.39.217.764.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。公仔箱論壇; H- h9 ?; _# t! C
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y* I2 E# r$ R# b: t
, W+ d+ V9 K' Z0 y" M4 [3 jtvb now,tvbnow,bttvb6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o* b3 K3 F( J b. x
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貼士
# N! j) w) }( l' jtvb now,tvbnow,bttvb香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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