材料 公仔箱論壇, W ?: K7 q9 v3 A0 `
DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
; M: `4 X) j. Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ T# z+ r% h7 D汁料
$ c$ R o8 M. g6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb) }. E2 G6 M- Y& m
# O: j, D7 X7 s+ x! _0 u3 d. C
) Q: k8 C2 K" G/ o- J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇% X8 \0 i# r# d3 a3 s: |
1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。) D& H8 s7 K$ L$ N, _
+ ]% _6 p8 s% C2 |; T: t1 k公仔箱論壇2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。
: r3 b. y1 t0 Z& t& @# b! A公仔箱論壇
' ?3 a/ q- Q1 a9 g: Z# {6 E6 ~5.39.217.763.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。' k1 S, T& G. }' P5 ]; t
& b( K& k0 H+ O6 K) d
4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。
' H7 }4 `9 G6 {9 A" r. ]9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 l) v" v1 Y) \- j$ {0 D# e! n- q
5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ F+ H5 E# T4 ]5 _+ D( X
6 J) |8 V- ?- [+ s0 E3 h
6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。5.39.217.76: T6 l4 T& g: x/ u
|
發表於 2011-6-1 06:23 AM
| 