材料萵tvb now,tvbnow,bttvb& q! L3 ~) u r1 E/ p
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& k$ b0 E5 {, A5 s. P
G+ J' n8 W( o- N9 ?; p+ q8 |) ^) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 {8 _( ~# d7 L: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許 F1 u" Q; T+ ]* `1 R
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做法1 u. T4 h- C3 _ H+ V5 J
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。
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2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。 & u, i! O: T- n! n5 W
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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