材料
8 ^. V' \/ l/ @0 J日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯- C' g$ k0 G3 E" T" `
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調味料公仔箱論壇: R) t! T7 _' p3 G W* I
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉, G. O3 q- M9 S8 ` q
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調味料5.39.217.768 C: N* m# I5 A7 l2 A4 o
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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1 q3 c: k- J4 h+ a; m$ f- p公仔箱論壇做法
1 x$ [: U. M0 F7 j& _5.39.217.761.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。# f9 u' N6 f3 i" Y
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( Z3 ~! \; a* y" o
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。公仔箱論壇* x, Y0 g+ o0 W8 ~
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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