[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料. o1 L& O1 C: ]5 y6 j) T2 f) E* S
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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% a) C+ [  k4 Z" c: S3 s公仔箱論壇調味料
- a4 W3 _0 U9 j5 E公仔箱論壇咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
# X: G9 R1 O& P& D  R' k0 k" {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 d- \5 {4 |% |* d8 Q% |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! j/ a+ e: Y4 P: U
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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# Q7 _$ V, t, t1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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9 p, f0 d5 C# X# u- B3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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$ M/ v2 A7 o% B  O8 w' w8 `4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。  k- D2 I* y+ l7 Y. d+ A

& [- ^3 |/ O; w% b0 N: g3 B5 ~5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。5.39.217.760 ?6 N" X6 q8 r: L. o7 e6 M% [+ G