[中式食譜] 燕菜蘆薈羮

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材料
+ ?. e- q. x. B8 \, ~% w/ T. T. s公仔箱論壇燕窩/黃耳（切絲）/竹笙（切段）各 35克、蘆薈 80克、雞湯 600毫升、蛋白 2隻) T& C: u4 `" d- I( C! E) h# `1 D
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調味料公仔箱論壇+ `' N/ ?1 ^) H! P
鹽/糖各 1/4茶匙、白胡椒粉少許、生粉水適量公仔箱論壇, h1 }0 o1 C! d& L
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& f5 Y2 D5 A0 W# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& N, V# a+ m, N0 D1.燕窩用清水浸發 3小時後，汆水，盛起瀝水備用。
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2.蘆薈切兩邊，起皮，將蘆薈肉切絲。
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3.燒滾水，下黃耳絲、竹笙汆水，盛起；放入蘆薈汆水盛起備用。
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) o# ~0 R9 y5 j" O8 i# A  H: I- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞湯下鑊，大火煲滾，加入黃耳絲、竹笙、蘆薈，再下鹽、白胡椒粉、糖調味、以生粉水埋芡。
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8 D. F8 Q" k, N5 T, v8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉細火，放入蛋白拌勻，最後加 3/4份燕窩拌勻，盛起，放上餘下的燕窩即成。