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[中式食譜] 泮水芹香

材料 tvb now,tvbnow,bttvb" i' n1 X6 ~, J. `
蓮藕(切細片)/紅椒(切角)各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜(切片)/鮮百合各 35克、榆耳(浸軟切件) 40克、中芹(切段)/木耳(浸軟切件)各 15克、泰國蘆笋 60克- `& z, ]  E  i) w* N
5.39.217.76  `( i6 @$ d7 w) `" @
調味料2 F" f. o# ?( ]8 e# }: S
鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
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做法
0 c2 q: \, K+ d  Q1.燒滾水加少許鹽,將榆耳、木耳烚 2分鐘,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) s8 j- Y) n6 T& ^( Z1 v0 ]2 W

3 M# \% o8 Q, g) G9 e4 D8 p公仔箱論壇2.另燒滾水下少許鹽,下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後,再下紅椒、百合、中芹汆水,盛起瀝水。: z* P. q  o9 W) w* ]

9 @1 n" ?. k* S. S% j  d" I5 G& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入泰國蘆笋烚熟盛起,盛起伴碟。4.燒熱鑊下油,放( 2)炒勻,加鹽、糖,灒紹興酒炒勻上碟即成。
5 b3 Z1 e# v) Y; j0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( J( T! B, G  s. Z, @3 G

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浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖,可除異味及增鮮味。5 B  d3 ]3 c6 b% i. \; v
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