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材料
# b3 c! c8 W j$ ~! g沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
) L$ N2 o# ?: H& q |1 [6 ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V) l! y* d: q6 c; F+ O
# G% Q/ ]) o( F5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: `7 ]/ D$ E1 m6 w
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。# S5 Z% O2 f! R2 \; i1 _4 @) ~6 A
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 A- _( ^, S4 X7 ]
. ^1 X/ z1 M( ?) c3 P0 j5 ?& Z! D3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4 N1 t Q! }; W4 y( [/ c( [# v公仔箱論壇4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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