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[中式食譜] 鑲土司


! v  x9 T2 F& W( W% }5.39.217.76材料A:5.39.217.76( P+ A( ]# {2 R
土司.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P. D0 o+ M" J& A" R) H3 U

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! ?" O* g9 Q) I7 V' r材料B:6 Z/ E' F  E9 l/ |1 `6 n. J
絞肉.....2兩公仔箱論壇0 T; A6 j# G" v; H9 Y5 Q% v0 d
蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 M! j# e$ W! ~; _# U, P
魚漿.....1大匙
; V- ~  U/ m( F洋蔥末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U' d8 ]- X9 w8 D% n$ m( N5 i" L
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調味料A:9 G7 Y/ c/ ~3 I7 s2 K; W6 D
蛋.....1/2個
" x/ b; [8 W; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
6 X: r& F* Q0 ~麵粉.....2大匙
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調味料B:8 T2 w8 \$ X% F8 X6 P3 G
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ A. M3 a! ~9 U# E, _1 t
糖.....1/3大匙5.39.217.76  N/ t3 O5 h/ o0 R  c/ r
白胡椒粉.....1/2小匙
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作法5 D# F! f' p) S* ]  L
1) 將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。# l6 P# j: c$ z( X  R$ o" |: S

) L2 [0 R& d/ e: G2) 將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。
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3) 將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。" a0 F" S: x& p% i3 w  N1 |
5.39.217.766 E, d" E, q6 F
4) 油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。
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