材料
6 \# I: v/ y: I: D$ c- vtvb now,tvbnow,bttvb紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子
4 ^; f! A; t) H. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, o. t N7 C$ i4 ]' z. ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; H" R2 C- B5 U. S" S+ f: l
鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾2 t3 H; g" h& S% L6 K
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 p. I7 {! h' U/ e# G1 M$ w! T
雜香料碎適量
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! g. D4 I6 q s3 z( R7 b+ j# g做法
6 v* x3 Y) H' V% v6 F0 m- O公仔箱論壇1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
( h3 ^7 L1 W4 `6 A' f/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?1 P' F0 z; a I2 V7 ]) Y0 G' l5.39.217.762.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。
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1 Y0 i8 b; |- y% D; U C8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子切去頂部，切半。
5 L* v" o) e9 ~$ ^( r( z公仔箱論壇
% _* R. `6 s& ~4 e6 stvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
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- h+ [; C$ j2 e/ {8 V5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。公仔箱論壇, y( S& f6 N2 M4 j) S
6 a9 t: D; Z% l* D H. b+ f& A9 F8 vtvb now,tvbnow,bttvb6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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