材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; i1 H6 R% L$ o
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子5.39.217.763 o# t' M/ P) @# Q. R+ H
/ Y0 B, Y3 `; y( g: \+ Y$ R! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: H, ?% U/ x3 d. s! J
鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾
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調味料
2 r' K7 z( F4 z8 B$ f; E! a w雜香料碎適量tvb now,tvbnow,bttvb$ T$ L# _5 Z% I
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 {! w+ @9 H. x/ O( a
1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% Q8 x" w) t+ t1 F
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2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。$ C; [0 x0 Y! o& Z2 l
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3.茄子切去頂部，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' z! F$ ~' b) i$ Z
I% a- c" K. b7 h) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x1 V5 s( J6 O, e9 r5 C- D0 g
7 f1 t# b j# c. Y/ ^3 `5 U# U/ p5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。
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, O k2 N2 F0 y. S6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。5.39.217.76' _ r) S+ p9 U+ H+ I) }% @
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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