[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻4 D) P" C* g5 T, h+ k$ G6 X4 }7 v 糖----1 湯匙 1 v+ H% g" v& B3 }- A雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎   J( A+ w: l, I公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 6 E  Q8 f' H8 q1 |6 v公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 8 i7 H& @7 n0 x! n3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。