[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻8 T' [) Y9 _0 \) S& N* ]0 U4 y- a 糖----1 湯匙5 y1 Y  p. _* j8 H4 x  N) V5 d 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 8 e! I! z* \5 Z8 N$ h5 S% ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。5.39.217.76# T9 l% y) {) _3 o( Y2 C9 z 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 * G& `8 X. Z: O5.39.217.763. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。