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[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

材料
1 ^/ a. {4 o% X公仔箱論壇遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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, J1 W3 _( t- ztvb now,tvbnow,bttvb做法
7 i$ D; n, g" H# b; u公仔箱論壇1.預熱焗爐至 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb% V( U; N+ [, Y' [# }
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2.將辣椒乾剪成細粒。
' l4 n# \1 E9 a( s# ]' k3 a3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。0 n9 d: b6 C9 H* C- O' }3 D# a
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。
8 |( V' s+ v( g: F2 X( q) B9 }. `公仔箱論壇5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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