材料
2 P' p! x/ ~8 j$ v' F, x遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克5.39.217.76' O9 w* T) D: {/ N% @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! z" Y, {5 c' I5 Y. q
1.預熱焗爐至 220℃。7 s% ^! A- ?, d0 U. h3 g
8 x) Q, ]" t. Stvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒乾剪成細粒。公仔箱論壇* d {' |! B. u7 B i+ W! g
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。: `/ @ L/ O) @- b, I
5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。 |
發表於 2010-5-11 11:21 AM
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