材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
+ Q9 l" `" p$ y8 G: h. H" Ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
' M+ T. p" D) |- u) h/ ` 2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
2 i1 C7 B0 |3 D- O( D" ]tvb now,tvbnow,bttvb 3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 tvb now,tvbnow,bttvb" E3 m1 x L% Y
4. 加适量盐，即可。 ; a- \4 k2 E, s, Q8 ?& j' g W
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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