[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
+ q; s+ B8 M& Y4 Stvb now,tvbnow,bttvb　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 ! {2 G  k- J  F1 r9 [' Q* w2 U9 N
　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
! X  _0 u9 |+ J+ `$ q$ k0 z公仔箱論壇　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. P1 ^$ t0 r( k( U' z
　　4. 加适量盐，即可。
, x+ v. F: v) z1 |　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。