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[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

材料
; u3 }# a. C( g* A3 p公仔箱論壇迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 o/ A& S2 D' p' J
公仔箱論壇: F, Y! p3 g) _

9 R! C' P8 _5 e$ X& Y4 Q* W6 D做法! ?; Z9 m4 f4 ]0 j1 s3 Y/ r
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
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8 X; Q+ j. b5 y, T7 g5.39.217.763.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。) z% u$ G4 L( A# p
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
3 T( D; t% L+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b2 r5 A" T) I- o! h5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ g  E$ N2 S" u9 a" D, F

; n- H) S# }5 x) R# x5 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o" w/ Y4 A6 k6 F9 ?8 C: ^
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  c9 g" o7 ^4 r0 A! h4 F  U1 C9 X公仔箱論壇煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。0 x0 X  g8 A% A2 Z' N' `( \
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