材料
; H; u# ]" R- P& b9 x( U! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
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1 A5 ?3 h- Q, S: D& {* V4 d) W調味料tvb now,tvbnow,bttvb) s# k" R* [" [- h
海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
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7 A2 P; u# ?* A做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- Z( O1 S. g- p6 [" ^8 i% J y
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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3 \: {6 w9 }+ u. q公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb# R. v V( f' Y8 G0 \1 S4 t( \
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3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。公仔箱論壇0 h2 o9 m: p6 w7 @6 V
. u4 q! a5 e- O) A0 [公仔箱論壇4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
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) d# o4 j$ p9 J5 C公仔箱論壇沿格紋的關節位下刀，才易切開。! ?: z9 v, @4 r
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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