[中式食譜] 番茄蔬菜湯

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材料" I2 L4 d4 X; n/ l
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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做法
9 q% r" n: ^  f; h- g& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。4 @" n: j2 y; ^( n6 Q$ v' f

9 Q3 W: {- C, B9 L7 |  s5 y2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。
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0 Z3 k8 K+ A. {: x& H3 O4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！