材料5.39.217.765 X& w0 H1 O; s$ Z* O3 q# x T
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇0 f0 |2 Y$ k, c4 N, l3 S- A6 }. O4 H
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汁料
+ L7 Z% |5 o* ~8 C* l5.39.217.76橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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9 o4 d0 R" X& ]0 }) h- [7 @ a8 i公仔箱論壇做法0 k6 \, k9 `7 f$ d% | y' c
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K R7 Q" G- S7 @$ `0 C7 O
' C6 c) h* ?2 m) z' `8 x& E, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。公仔箱論壇$ F! t& d8 ~) r/ i' L6 Q9 L, I
* w9 X' t' V1 g1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。# f* b+ m" S4 e" g( t
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。公仔箱論壇0 X2 \( s1 C6 r% T5 j: G3 k5 n
% n. h' U, X* } w' ^; l5.39.217.765.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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# b/ m/ T& w+ T5 a& _6 R; k- R貼士5.39.217.761 D* S, P, I4 T( H
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。tvb now,tvbnow,bttvb5 H7 K5 r* t) y
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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